2011年11月30日

落ち葉と猫…Vol.506

ここ数日は風がないので落ち葉がありません。
少しホッとしています。
夜更けや明け方に風が強く吹くと、もう大変。
駐車場や玄関前は枯葉の川になります。
落ち葉04

「自然の摂理なんだからほっときゃいいよ」という考えもあるかも知れませんが、隣近所の方々はこまめに掃いています。つまり我が事務所だけが目立つという図式に。お客様が来られることもあるので、これはちょっとマズイかなと。例えばほっといて、一葉の枯葉が風に舞い、通りがかりの人の眼に当たり、失明し、三味線弾きとなり、猫の皮が足りなくなり、猫が狩られ、鼠が増えて、桶を囓り、桶屋が儲かっても仕方ありませんので綺麗に掃きましょう。その集めた枯葉の山の中に、猫がふざけてズズ〜っと潜り込むんです。首だけ枯葉の中から出しているので「ふん、三味線の皮にされるとも知らないで」と言うと、ミャアと鳴きます。「ミャアじゃなく、チントンシャンだろ」と教えるも、聞く耳を持たずガサゴソと枯葉の山を崩して逃げていきます。せっかく20分もかけて集めたというのに、もう!
トッポ

2011.11.28 UT

店長・上原

マカダミア専門ショップ“Macadamian Life”
http://www.macademia-nuts.com/
http://store.yahoo.co.jp/macadamian-life/
info@macademia-nuts.com
posted by 店長 at 09:00| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月29日

深夜にラーメン…Vol.505

特別にラーメンが好きというわけではありませんが、インスタント含め食べる機会は多いですね。店舗は多いし、手軽な金額ですし、夜遅くまで営業していますし。

先日、コンサートの帰り終電がなくなるまで飲んでしまって…(苦笑)。

国道とは言え真夜中に6駅近くも歩いて帰宅。
その途中で見つけたラーメン屋さん。
「こんな時間なのに客が割と…」と思い、好奇心から入ってみました。
いえ「メッチャ美味しかった」とか「発見があった」というわけではありません。
ただ「ふむふむ」と思っただけで。

何がふむふむかと言うと「最近のチャーシューはボロボロなのが多いが、ここは割と歯ごたえがある」です。食べやすくするために無理矢理にポロポロとかトロトロにしなくても良いのにと思っていたのです。せっかくお肉をいただいているのに、なんでもかんでもラフティ並にしなくっても良いじゃありませんか。石のように固いのでは困りますが、しっかりした歯ごたえがあったってグッドでしょう。

麺恋処一幕(上北沢111110)

2011.11.29 UT

店長・上原

マカダミア専門ショップ“Macadamian Life”
http://www.macademia-nuts.com/
http://store.yahoo.co.jp/macadamian-life/
info@macademia-nuts.com
posted by 店長 at 09:00| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月28日

ケース単位のオイル値下げ…Vol.504

夏から[殻なしマカダミアナッツ(うす塩味)]の仕入れ値が上がり、秋には[ロースト殻付きマカダミアナッツ]と[ドライ殻付きマカダミアナッツ]の仕入れ値が20%もアップ。やむなく殻付きに関しては当ショップも価格変更を余儀なくされました。

11月に入って梱包材料店から「木材チップが約3割値上がりしています。紙の原料も中国への輸出比率が増加し…。東日本大震災による製紙メーカーの被災に加え、今後も中国への需要が増え続けて更に、工場で使用する石炭や重油の高値が続くとなると紙製品全般の価格を10%前後または20%前後の値上げに・・・」とFAXが届きました。

ただでさえ不景気が続く中、こう続々と「値上げ」の話しが出てくるとなんとも気分が滅入ります。

そんな折り、大阪のマッサージサロンの店長から電話が。以前からご購入ご愛用いただいていたのですがお話しするのは初めてです。

大阪「他店に比べ安い。品質も間違いなく良いし。今後も使い続けます」
 私「ありがとうございます。で、なぜ電話を?」
大阪「いま10缶価格がありますが、それは良いのだけど20缶や50缶単位でも特別価格を設定して」
 私「う〜ん、貴店だけに特別価格で提供するというのは私の方針にはありません」
大阪「支店や提携店にも配りたいので是非、検討してみて」
 私「OK、やりましょ!但し全顧客に公平に提供することが条件です」

なんて会話から今回の値下げに踏み切りました。輸入元から「Macadamian Lifeは何故そんな低売価でやっていけるのか、あそこだけに安く卸しているんじゃないのかと他ショップからよく勘ぐられるんですよ」な話しを聞きます。秘密は何もありません。他店より利幅を落としているだけです。チョコの中のマカダミアは良く知られているけど、殻付きやオイルはまだまだ未認知品。その良さや美味しさを広めるためには、お求めやすい価格設定が必要と考えているだけです。今回の値下げも利幅を減らせばいいだけ。他店には申し訳ありませんが、少しでも利用者が増えるのは嬉しいし、なにより「なんでもかんでも値上げ」の風潮に一石を投じられれば良いかなと。

「そんなん、巨象の尻尾の先を蚊が刺したくらいですよっ!」
うん、確かにそんな程度かも(苦笑)。

[マカダミアオイルNa920x6]
Na920x6-139x115

[マカダミアオイルNa01x10]
Na01x10-139x115

<お知らせ>
Na920の24本入、Na01の20缶、30缶の価格については近々にアップする予定です。

2011.11.28 UT

店長・上原

マカダミア専門ショップ“Macadamian Life”
http://www.macademia-nuts.com/
http://store.yahoo.co.jp/macadamian-life/
info@macademia-nuts.com
posted by 店長 at 12:48| マカダミアナッツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月17日

魚肉ソーセージが好き…Vol.503

個人的嗜好の話しで申し訳ありませんが、魚肉ソーセージが好きです。

「めっちゃ旨い!」というほどではないんですが、なんか懐かしい思いが蘇る気がするんですよね。確かに子供の頃はよく食べていた記憶があります。まず1本40円〜60円くらいという低価格が嬉しい。細かく切って野菜炒めや玉子焼きに入れても良いし、ラーメンに入れてもOKだし、手軽な酒のつまみとしてそのまま齧りつくのも「有り」だし。とにかく安くてちょいと旨くてカロリーも低そう。

10年前くらいに復活して今は静かなブームになっているのかも知れません。各社からいろんな種類が出ています。もう見た目では善し悪しがわかりません。決定要素は5本束の値段くらいでしょうか。

そんな中、スーパーで見つけた魚肉ソーセージは[黒豚入りあらびきソーセージ]。「黒豚入りと書いているんだから、魚肉ソーセージってのはおかしいだろう」との突っ込みがありそうですが、いえ成分を見たらかなり魚肉が入っているんです。黒豚は表記を信じれば30%程度混入のよう。実際に食べてみると従来の魚肉ソーセージの味ですが、確かに豚肉っぽい味も感じます。まあ美味しい。1本[100円超]なのがちょっと…です。

黒豚あらびきソーセージ

2011.11.17 UT

店長・上原

マカダミア専門ショップ“Macadamian Life”
http://www.macademia-nuts.com/
http://store.yahoo.co.jp/macadamian-life/
info@macademia-nuts.com
posted by 店長 at 09:00| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月16日

今時カラオケ…Vol.502

昨日、コンサートのことを書いたからというわけでもありませんが…。

コンサートには数十年間中で10回も行ったことありません。座ったシートから舞台は遠いのでよく見えないことと、周囲の喧噪が好きではないので。だからレコードやCDを聞いたり、顔がアップになるテレビの方が「よりマシ」と思ってます。もちろん「ライブが好き」という人は「それはそれで良いじゃないか」とも思ってます。

しかしカラオケにはよく行きます。スクールを運営している関係で飲み会の後、半ば嫌がる生徒を引っ張っていったり、友人知人と行ったり、配偶者とは月に2回くらい、今や社会人となった息子やその友人達ともたまに。若い頃と違ってレパートリーがちっとも増えないので年中、昔にヒットしたフォークやGS、演歌だけ(笑)。

このあいだ連れが[天城越え]を歌った画面を見てビックリ。何かのドラマ映像の背景に、監督名や出演者名が流れる字幕のように、歌詞が映し出されていくではありませんか。これってかなり以前からあるんですか?私は始めて知りました。「良い」とか「悪い」とかではなく「面白いなあ」と思ったのですが、「だからなに?」な感も否めません(笑)。ふむ「今時のカラオケってこんな風」なんですねえ。
今時カラオケ01
今時カラオケ02
今時カラオケ03

そんなドラマ画面がモニターの中で流れていようと無かろうと、我がスタッフや生徒達はまったく気に止めず「己がノリ」ではしゃぎまくっています。
今時カラオケ04

2011.11.16 UT

店長・上原

マカダミア専門ショップ“Macadamian Life”
http://www.macademia-nuts.com/
http://store.yahoo.co.jp/macadamian-life/
info@macademia-nuts.com
posted by 店長 at 09:00| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月15日

コンサートのおつきあい…Vol.501

「明日のドームでのコンサート、一緒に行って」と飲みの席で、携帯電話を切った知人のデザイナーHCさんに突然に誘われた。なんでも「空席になると困る席に穴が出た」らしい。
コンサートチケット(111110)

確かにこういう事情ってある。昔、勤めていた会社が歌舞伎座や新橋演舞場、国立劇場、明治座の招待券を扱っていた関係でチケットが余って困ることがあった。それらの席は舞台前の特別席なので「空席になっていると目立ってマズイ」。そこで演劇好きの知り合いや親戚に配るのだが「絶対に行ってね」と念押しして進呈していた。たいていプレミア席なので新幹線に乗ってでも駆けつける人が大半だったけど。

「えっ?ミソラヒバリ23回忌コンサート?豪華アーティストの競演?」。

“ひばり”ってあの亡くなった歌手の美空ひばり?よくわかんないけど、まあスケジュールを調整すればいけないこともないし、HCさんの知り合いが困っているということなら「OK」。しかし東京ドームかあ。子供の頃から一貫したアンチジャイアンツの私が、巨人軍のお仕事を数年間に亘って担当していた関係でクライアントから「お願い。ね、一度で良いからドームに行って。巨人の仕事をしてもらっているのに一度もジャイアンツの試合を見てくれないなんてマズイんですよ」と泣きつかれて一度だけ行った。好きなヤクルトの試合さえ神宮に見に行ったことがないのに。

雨の中、大混雑する水道橋駅に降りて同行する方々の顔ぶれを見ると20代女性3人に50代女性2人。この面子って…えっ、ホントに誰が出演するの?なになに、司会が徳光和夫に藤原紀香。出演者が五木ひろし、AKB48、EXILE、岡林信康、郷ひろみ、倖田來未、小林幸子、近藤真彦、氷川きよし、平井 堅、平原綾香、藤井フミヤ、HEATWAVE、ミッツ・マングローブ、AI、雪村いづみ、ゆず、Hey! Say! JUMP、中村めい子、船村 徹…って、なんかファン世代も所属事務所もメチャ。こんなコラボをさせる美空ひばりって、それだけビッグなんでしょうね。

それにしても東京ドームでのコンサートって、こんなに舞台が遠いの?「撮影禁止」って言われたって、顔なんか写らないじゃん。まだホームランボールの方が見やすいかも。
コンサート(111110)02

携帯電話のカメラを最大ズームしてもここまで。
コンサート(111110)03

店長「まさか自分がヨンパチのコンサートに行くなんて…」
YS「店長ぉ、フォーティエイトって言うんですよ」
店長「あっ、そうか。で、エーアイって歌手なの?」
TF「アイ!ロス育ちの有名なアーティスト!」
店長「しかしこの歳になって平成ジャンプとはねえ」
KM「週の頭が”上戸 A”のお仕事」
YS「週末はプライベートで“AKB48”、いいじゃないすかぁ」
店長「そ言えば、こないだはKPOPグループのお仕事だったねえ」
YS「ちなみにJPOPってジャカルタではなくジャパンですよ」
店長「あら!ジャニーズのJだとばかり思っていた」

2011.11.15 UT

店長・上原

マカダミア専門ショップ“Macadamian Life”
http://www.macademia-nuts.com/
http://store.yahoo.co.jp/macadamian-life/
info@macademia-nuts.com
posted by 店長 at 09:00| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月14日

NR10kgナッツ販売停止…Vol.500

[殻つきマカダミアナッツ(大粒ロースト10Kg)NR10kg]がなかなか入荷せず、ご注文をいただいた多くの皆様にお待ちいただいておりました。そのNR10kgに関して輸入会社より連絡が来ました。
---
「日本国内への入荷後の精査検品を終えましたので納入を開始できますが、正直申し上げまして今回の入荷分は品質が芳しくありません。検品では目確認で粗悪豆を除く選別作業をいたしましたが、実際に割った中身については15%前後のものが[未熟豆]や[焦げナッツ]である可能性が予想されます。また検査を行った関係で、梱包状態が元箱ではなく[10Kg詰め・脱酸素入]で再包装されていますこと、あわせてご了承ください」とのことです。
---
既にご注文いただいている方の中で「それでも欲しい」というお客様には25%引き価格で提供いたします。また「不要」という場合はキャンセル処理させていただきます。

上記の事情で当面は販売を停止とさせていたたきますこと、なにとぞご了承ください。

2011.11.14 UT

店長・上原

マカダミア専門ショップ“Macadamian Life”
http://www.macademia-nuts.com/
http://store.yahoo.co.jp/macadamian-life/
info@macademia-nuts.com
NR10kg=販売停止中
posted by 店長 at 09:25| マカダミアナッツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月03日

タイ洪水への募金…Vol.499

疑問なんですが、「なぜマスコミはタイの大洪水の被災状況や現地人の大変さをあまり報道しないのだろう?」と感じています。「どうして支援の募金活動について大々的に告知しないのだろう」とも。

もちろん連日、タイ洪水に関するニュースは流れています。しかし大方の論調は「現地にある日本企業の工場が操業停止になり部品生産が壊滅状態」という自国産業の行方を憂う内容が大半。低迷する日本経済に打撃となる産業の被害も心配ですが、現地の人々も心配です。遠い海外にいる身にせめて出来ることは義援金を送るくらいしかありません。東日本大地震の際にはかなりの義援金窓口が設けられました。140億円を超えるという台湾からの義援金を筆頭に海外からも日本のために募金が行われました。なのに現在、大洪水で苦しんでいるタイの人々に向けた支援活動をしないのでしょうか…いや活動自体はあるだろうと思いますが、その報道が表だって見えないのは「なぜ?」なのかと。

どこかで募金をしたいとずっと思っていましたが、商店街のタイ料理店にランチに行ったらそこに募金箱がありました。やっと、タイのために募金をすることができました。オーナーはじめスタッフ全員がタイの方々なんですが、幸いにも彼等の出身地は被害に遭わなかったようなのでホッとしました。

タイ洪水募金箱

2011.11.03 UT

店長・上原

マカダミア専門ショップ“Macadamian Life”
http://www.macademia-nuts.com/
http://store.yahoo.co.jp/macadamian-life/
info@macademia-nuts.com
posted by 店長 at 09:00| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月02日

世界にひとつだけの…Vol.498

ディレクターなので私が撮るわけじゃありませんが、昨日は韓国発KPOPの女性人気グループ関連の撮影のお仕事。実際に会ったわけじゃないし、まあ今後も会うことはないだろうから良いのだけど、個人的にはご本人達に全く興味なし。他の女性KPOPグループの面々とも顔の区別がつかない。みな同じ顔にしか見えない。それは自分の娘やその友人達も同じ。なぜみな揃って同じ顔になりたがるのだろうか、とっても不思議。花や木や石や猫や犬はそれぞれ個性的な顔を持っていて、そっちの方がとても好もしいのに。

日曜日、久しぶりにクロスバイクで多摩川土手へ。いつのまにか一気に秋の風情になっていました。風も心地よい涼しさでススキも揃い咲きです。
多摩川土手(111030)01

多摩川土手(111030)02

「もう少し天気が良ければ良い写真が撮れたのに」は単なる言い訳です(笑)。
多摩川土手(111030)03

2011.11.02 UT

店長・上原

マカダミア専門ショップ“Macadamian Life”
http://www.macademia-nuts.com/
http://store.yahoo.co.jp/macadamian-life/
info@macademia-nuts.com
posted by 店長 at 09:00| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年11月01日

普通に美味しい…Vol.497

一昨日、何ヶ月ぶりかでクロスバイクを駆って多摩川土手を疾走。

その前に腹ごしらえをと、途中でラーメン屋に。この店、よく通る道なので以前にも見かけた記憶がありますが入ったことはありませんでした。店頭に自転車を横付けして見たら、「トンコツ味、極細麺、こだわりの…」などと書かれています。しかしいけてない店構えや、昼時というのに静寂な感じが「これは、はずすな」という予感がします。しかし既に周囲に食べ物屋さんはありません。この先も土手になるので期待はできませんし。入ってみると意外にもお客さんが多いので「もしかしたら隠れた地元の名店?」と思ったのもつかの間、店主が「あらら、なんで今日に限ってこんなにお客さんが入るの?」とビックリした様子から「やっぱりはずしたんだね」と確信しました(苦笑)。無難にチャーシュー麺を注文したのですが、私には「いけてません」でした。「こだわりのなんとか」とか「スープはなんちゃらの」というのは止めていただいて、普通で良いんですけど。極細なのにこんなに粉っぽいなんて考えられません。スープもこだわりすぎたのか臭味があるし(涙)。食べ終わったお客さん達も満足な顔していないし。

「料理は普通の美味しさで良いのに」

土手を走りながら「そう言えばあの店は良かったな。久々にヒットかも」と思い出したのは、麹町のラーメン屋[ソラノイロ]。知人のスズヒロさんのフェイスブックにアップされていたので、概要を聞いて2週間ほど前に訪れてみました。うん確かにお勧めするだけあって旨いです。美味しいんですけど、一言で言うと「普通に美味しい」です!こういう味なら何遍でも食べに行きたくなっちゃいます。味に「気負いがない」から気軽にいただけるし。個人的には薄味で物足りなさも感じますがスープが好みでした。スープを別売していたら購入するかもです。

ソラノイロ(111013)
[ソラノイロ]
東京都千代田区平河町1-3-10 ブルービル本館1B
TEL.03-3263-5460
食べログの総合評価:3.62 ←この普通感評価が良いですね。

2011.11.01 UT

店長・上原

マカダミア専門ショップ“Macadamian Life”
http://www.macademia-nuts.com/
http://store.yahoo.co.jp/macadamian-life/
info@macademia-nuts.com
posted by 店長 at 09:00| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。